去法国学什么专业吗？
作为在法国就读了一年金融，即将返回国的我，可以给你一些帮助。 首先，法国的商科真的是相当的水，为什么这么说呢？就拿我所在的里昂高商来说吧（全法排名第十的商学院），从里面出来的中国人几乎没有说法语很流利的，而且商科本身自带的英语课程很多，再加上中国学生本身就是应试教育的产物，因此法语水平如何就全看你自己了。而且法国的商科是偏文科类的学科，数学能力几乎是没用的(也许我说的太绝对)，这对于中国人来说是相对有优势的——毕竟我们中文里也有很多成语俗语什么的……但是文科类的学习就是纯靠记忆力了，如果你记忆力好的话，文科真的就是随便拿高分的好东西！所以如果你打算来法国读商科的话，我建议你选择带有管理性质的专业，这样你能更好地利用你的中文优势，同时记住知识点也比较容易。
另外就是工科和理科，这些专业的共同点是纯靠记忆力就可以（当然也需要理解，但记忆占绝大部分），而且中国在这方面的教育本身就有优势；不同点就是工科的实践性比要强，你需要有时间去适应法国的教学模式以及完成大量的作业和实践项目等等。理科就比较偏理论，需要你有很好的数学能力和思维能力。
关于选校的问题，其实每个学校的设置都是大同小异的，学校环境、氛围、地理位置也是相差无几的，所以我不太建议你去搜哪些学校哪个专业排名好之类的问题（虽然我也做过……），我觉得你应该更多地考虑一下将来你想从事什么职业，这个职业最需要你具有什么样的素质（因为许多职业是需要具有多门学科的知识的），然后你就朝这个方向努力就行了。比如说你想从事金融方面的工作，那你就需要学好相关的学科知识（当然专业课的成绩一定要好），然后最好再学一门语言（法语英语德语法语双语人才目前是最抢手的），最后找一份相关实习（有总比没有强嘛！）。
只要能达到以上几点，你毕业的时候想就业还是考研都随你自己的意愿了。 ps.其实我个人感觉在法国学习最大的收获不应该是知识本身，而是能够教会你自主学习的老师，还有让你拥有独立思想的同学。